Cotações do Café Arábica na Cepea/Esalq
No fechamento do dia 1º de setembro de 2026, o indicador do Café Arábica proposto pelo Cepea/Esalq registrou um valor de R$ 1.730,56, apresentando uma leve queda de -1,02% em relação ao dia anterior. Essa variação reflete a instabilidade do mercado e pode influenciar decisões de agricultores e investidores no setor.
Fechamento do Mercado Físico de Café Cereja
No mercado físico, as cotações do Café Cereja Descascado mostraram-se da seguinte forma:
| Município | Preço (R$/Sc de 60 kg) | Variação (%) |
|---|---|---|
| Guaxupé/MG (Cooxupé) | 1.814,00 | -0,55 |
| Poços de Caldas/MG (CaféPoços) | 1.890,00 | -0,53 |
| Patrocínio/MG (Expocaccer) | 1.830,00 | -0,54 |
| Varginha/MG (Minasul) | 1.950,00 | 0,00 |
Análise das Variações das Cotações
É importante observar a tendência de queda nos preços do café em várias regiões, o que pode ser um reflexo de fatores como climáticos, a oferta no mercado e a demanda. As variações afetam diretamente os lucros dos produtores e a competitividade do café nacional.

Mercado Físico: Preços por Município
Além das cotações indicadas, uma análise mais detalhada dos preços do Café Arábica 4/5 na Bolsa de Valores de São Paulo (B3) traz os seguintes dados:
| Contrato – Mês | Fechamento (US$/sc 60 kg) | Variação (%) |
|---|---|---|
| Setembro/2026 | 403,95 | 0,19 |
| Dezembro/2026 | 376,15 | -1,53 |
| Março/2027 | 369,90 | -0,83 |
Cotações da Bolsa de Nova York
As cotações dos contratos de café na Bolsa de Nova York durante o mesmo período são as seguintes:
| Contrato | Fech. | U$ | Variação | R$ |
|---|---|---|---|---|
| SEP26 | 01/09/26 | 342.25 | -165 | 2.334,27 |
| DEC26 | 01/09/26 | 309.45 | -205 | 2.110,56 |
| MAR27 | 01/09/26 | 297.65 | -165 | 2.030,08 |
Tendências Futuras para o Café
Os próximos meses devem ser observados com atenção, pois a flutuação dos preços pode influenciar as estratégias de colheita e comercialização. Além disso, o impacto de fatores como mudanças climáticas e políticas econômicas pode impactar a oferta e a demanda.
Impacto do Câmbio nas Cotações do Café
O câmbio é um fator crucial que influencia as cotações do café. A tabela abaixo apresenta as cotações do câmbio em relação ao dólar e euro:
| Moeda | Un | Valor | Data |
|---|---|---|---|
| Dólar Com. | R$ | 5,1560 | 01/09/26 |
| Euro | US$ | 1,1592 | 01/09/26 |
Cotações da Bolsa de Londres (LIFFE)
Além das variações na Bolsa de Nova York, as cotações do café na Bolsa de Londres (LIFFE) também são relevantes:
| Contrato | Fech. | U$ | Var. | R$ |
|---|---|---|---|---|
| SEP26 | 01/09/26 | 341.31 | -61 | 1.759,79 |
| NOV26 | 01/09/26 | 3.461,00 | -68 | 17.844,92 |
Previsões para as Próximas Semanas
As próximas semanas exigem cautela e acompanhamento rigoroso das notícias do mercado e das condições climáticas. Os produtores devem estar atentos a qualquer sinal que possa influenciar o preço e a qualidade do café, a fim de otimizar suas colheitas e vendas.
Como Acompanhar o Mercado de Café
Para se manter informado sobre as cotações do café, é fundamental acompanhar relatórios de mercado, plataformas de negociação de commodities e publicações de instituições agrícolas. Além disso, o uso de aplicativos de mercado financeiro pode facilitar o monitoramento das flutuações de preços de forma eficaz.


